Cantine Francesco Malena

 

La storia della nostra famiglia e della nostra attività è legata all’immagine del nonno Cataldo a nostro padre Francesco ed alla rinomata cultura enologica di Cirò Marina. Qui il cognome Malena è sinonimo di vino. La Cantina Malena sorge a Cirò Marina. Avviata con caparbietà dal nonno Cataldo (1909-1994) che appena diciottenne inizia la sua ammirevole avventura nella vecchia cantina sita in contrada “Cutura del Marchese”.  La sua passione e la sua dedizione diedero vita alla cultura enologica che ormai da anni si perpetua attraverso uno stile e una tradizione unici. La casa porta il nome del suo fondatore e vanta 80 anni di storia. Anni nei quali si sono avvicendate diverse generazioni. Francesco, figlio di Cataldo che alla crescita  e l’espansione di questa azienda ha dedicato la sua intera esistenza. Trascorsa tra  botti e vigneti, donandosi con passione e maestria all’arte della vinificazione nel rispetto dell’esperienza tramandatagli dal padre. Oggi i figli Antonio e Cataldo animati da un forte dinamismo imprenditoriale ripropongono questa rinnovata tradizione vitivinicola integrata ad una moderna cantina.

La Cantina

 

Sul territorio di Punta Alice, un lembo di terra si spinge gradualmente nel mar Jonio, sorge la piccola cittadina di Cirò Marina. Bagnato dal glauco mare. Illuminato da un sole limpidissimo sotto la volta di un cielo sempre azzurro e circondato da coloratissime colline. Il territorio di Ciro’ Marina, non poteva che essere utilizzato, sin dai tempi della Magna Grecia (Krimisa), per la coltura della vite. Da qui si ricava un pregiatissimo Vino, simpaticamente denominato “Nettare degli Dei”, di cui ne va orgogliosa anche oggi.

 

E’ in questo meraviglioso territorio che ha sede la Cantina Malena. Dai vigneti di famiglia le uve ottenute confluiscono nella moderna cantina di recente costruzione. La struttura si sviluppa su 1300 mq. al coperto, 3000 hl di stoccaggio in acciaio inox. Il tutto abbinato ad un sistema elettronico per il controllo delle temperature in fermentazioni dei mosti e durante il periodo di affinamento del vino. Cantina Malena, una eccellenza che saprà entusiasmarvi

Un progetto reso a garantire il costante miglioramento dei nostri vini, la soddisfazione del cliente, l’attenzione  alla salvaguardia dell’ambiente, essendo la nostra cantina certificata ISO 14001.

qui sotto i vini proposti

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Rocca di Papa